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O papel do metabolismo

O principal papel do metabolismo

Se tendemos a ganhar peso ou manter o peso normal sem limitar significativamente a nossa dieta e exercitar-se intensamente, decidimos em grande parte sobre a taxa do nosso metabolismo. Assim, trocas metabólicas e energéticas relacionadas à absorção e processamento de nutrientes. Em cada organismo vivo, várias dessas reações bioquímicas estão em andamento. O metabolismo em si tem o processamento de carboidratos, proteínas, gorduras … A maior quantidade de energia (70% em média) é usada pelo organismo para cobrir as necessidades do metabolismo basal.

O metabolismo basal (basal, em repouso) indica a quantidade de energia necessária para manter as funções vitais (pulmão, coração, cérebro e outros órgãos). Varia individualmente, afeta o sexo (os homens tendem a ter metabolismo mais rápido que as mulheres), a idade (a taxa metabólica diminui com a idade). Há outras influências na velocidade dos processos metabólicos – diminui com a perda de massa muscular, estresse, mas também comendo irregularidades, dietas rígidas, fome, muitas vezes até o café da manhã. Estes são os sinais que forçam o organismo a mudar para o modo de economia de energia e armazenar a energia máxima fornecida. (A taxa metabólica também pode ser afetada por várias doenças, tanto para cima quanto para baixo. Por exemplo, aumento da atividade da tireoide, hipertireoidismo – eventos metabólicos se aceleram, hipotireoidismo – sua atividade reduzida, retarda-os.)

O metabolismo lento é desvantajoso na redução de peso – quanto menos energia o corpo consome “sozinho”, mais temos de queimá-lo com atividade física. E muitas vezes não temos tempo nem força para fazer isso.

O primeiro passo para acelerar o metabolismo: comer

· O primeiro passo para acelerar o seu metabolismo é ajustar seus hábitos alimentares:

· Comece o dia com café da manhã.

· Não perca outras refeições principais, é melhor comer doses menores regularmente.

· Não se esqueça dos líquidos , de preferência sem açúcar (água, chá, sumos de vegetais).

· Inclua alimentos em sua dieta que ajudem a acelerar o seu metabolismo ao processar alimentos (proteínas de alta qualidade, como salmão; cereais integrais e outras fontes de fibras, especialmente vegetais e legumes; temperos “quentes”: pimenta, canela, gengibre; chá verde, café de guaraná como fontes de cafeína, de abacaxi, mirtilo, grapefruit).

Como perder peso

COMO PERDER PESO SEM GREVES DE FITNESS E FOME

A dieta americana é uma das formas mais populares de perder peso. Seguindo seus princípios, você pode perder 4,5 kg no primeiro mês e até 9 kg nos próximos seis meses. Você não precisa passar fome e exaurir-se com horas de treinamento na academia. A coisa mais importante nesta dieta – uma dieta equilibrada.

Como a gordura corporal se separa?

Gordura corporal não é gordura pura. A gordura líquida tem um conteúdo energético muito alto, que corresponde a cerca de 9 calorias por grama. Isso equivale a cerca de 4.100 calorias por quilograma de gordura pura.

No entanto, a gordura corporal não é apenas gordura pura. A gordura corporal consiste de células de gordura, chamadas células de gordura, que também contêm alguns fluidos e proteínas além da gordura. Portanto, o conteúdo calórico da gordura corporal é um pouco menor do que o conteúdo calórico da gordura pura.

Em 1958, um cientista chamado Max Wishnofsky concluiu que o equivalente calórico de um quilo de peso corporal corresponde a cerca de 7.000 calorias. Ele apoiou sua conclusão sobre os dados cientificamente disponíveis que ele tinha na época. Décadas depois, essa conclusão de Wishnofsky foi verificada na literatura científica várias vezes.

O café da manhã é obrigatório!

Cientistas americanos investigaram quase 4.000 dietas. E descobriram: as pessoas que tomam café da manhã diariamente perdem peso de forma mais eficaz.

Um café da manhã saudável e nutritivo inclui proteínas, cereais integrais e frutas. Esses produtos ajudam a manter o nível ideal de insulina no sangue durante toda a manhã e saturam o corpo com nutrientes essenciais.

Quantas calorias cada gordura tem

Em termos de perda de peso e sua dependência de calorias, os seguintes são geralmente aplicáveis:

· A gordura líquida contém 8,7 a 9,5 calorias por grama

· O tecido adiposo do corpo é apenas 87% de gordura pura

· Com base nesses dados, podemos concluir que um quilo de gordura corporal contém cerca de 6.872 a 7.504 calorias.

Alguns estudos relatam que o tecido adiposo contém apenas 72% de gordura pura. Diferentes tipos de gordura corporal também podem conter diferentes quantidades de gordura pura.